Estos son los 8 nutrientes que tu cerebro está pidiendo

Todos los nutrientes son necesarios para gozar de salud, pero algunos están especialmente relacionados con el buen funcionamiento del cerebro.


Los 8 nutrientes que potencian el funcionamiento de tu cerebro

Ácidos grasos omega-3, que se encuentran en alimentos como el aceite y las semillas de lino y de chía, y en las nueces (además de en el pescado).
Ácidos grasos omega-6, que se halla, por ejemplo, en el maíz, el girasol, las semillas de calabaza y los pistachos.
Carotenoides, que se encuentran en alimentos de color amarillo, rojo y anaranjado como las zanahorias, los boniatos y los albaricoques. También suelen encontrarse en las verduras verdes.
Licopeno, un carotenoide que se encuentra esencialmente en los tomates y en menor cantidad en la sandía.
Riboflavina o vitamina B2, que se halla, además de en alimentos de origen animal, en vegetales como las verduras de hoja verde, las legumbres, los cereales integrales, las setas y frutos secos como las almendras.
Ácido fólico, que se encuentra en las verduras de hoja verde, como lechuga o espinaca.
Vitamina B12, que se halla en alimentos de origen animal (carne, pescado y lácteos). Los vegetarianos la obtienen con suplementación.
Vitamina D, que se obtiene principalmente por su síntesis en la piel a la expuesta al sol. Algunos alimentos aportan pequeñas cantidades.
Una ración de verdura al día rejuvenece tu cerebro 11 años

MÁS MEMORIA Y CONCENTRACIÓN

6 nutrientes imprescindibles para activar tus neuronas
Los omega-3 refuerzan la inteligencia
Y entre los nutrientes destacó la importancia del trío omega-3, omega-6 y carotenos. En concreto, los omega-3 fortalecen las redes neuronales frontoparietales, lo que se refleja en la inteligencia general, la capacidad de concentrarse y el comportamiento orientado a un objetivo.