Espinacas con setas

Hoy os dejamos una deliciosa receta, que en mi andadura por conseguir una comida sana y equilibrada he descubierto.

Ingredientes para hacer espinacas con setas
300 gramos de espinacas
150 gramos de setas variadas
150 gramos de champiñones
Sal
2 ajos
Curry verde o curry normal
Cómo hacer espinacas con setas


Cómo hacer espinacas con setas

1.- En un wok, doramos el ajo cortado en láminas, en un poco de aceite

2.- Una vez dorado, agregamos las setas y champiñones y salteamos hasta que se hagan. Unos 10 minutos a fuego medio.

3.- Ahora es momento de agregar las espinacas frescas. En este caso las vais echando poco a poco enteras y aunque parezca que no entran en el wok, se quedarán en nada. Es momento también de agregar la sal y las especias. En este caso compré curry verde… le fue genial. Pero esto es totalmente opcional, si no tenéis no pasa nada.

Wok de pollo y setas

Este wok de pollo y setas es una de mis recetas ideales para incluir en una dieta sana, perfecto para una cena ligera. Creo que estamos en época de cuidarnos ahora mismo, ademas después de este puente que seguramente hayamos salido de vacaciones y nos habremos puesto de comer hasta arriba.

Este wok tiene algunos ingredientes o salsas que uso en mi casa muy a menudo, pero podéis perfectamente evitarlos o usar otros ya que no todo el mundo en casa tiene salsa kimchi o aceite de sésamo (este último a lo mejor si es más común). La salsa kimchi la podemos sustituir por siracha o alguna salsa picante que tengamos.

Otra recomendación que os hago es usar poca sal en esta receta porque lleva salsa de soja y aporta bastante sal la misma.

Cómo hacer wok de pollo y setas

1.- Lo primero será cortar el pollo en tiras y dorarlo en el wok en aceite de sésamo. Este aceite le va a dar un toque genial a nuestro plato. Una vez dorado, lo retiramos y reservamos.

2.- En ese mismo wok, incorporamos las verduras cortadas en tiras y los champiñones en trozos. Dejamos que se cocine bien todo.

 3.- Una vez cocinado, volvemos a incorpora el pollo y agregamos un chorrito de salsa de soja, un poco de salsa kimchi que le dará un toque picante y sésamo. Dejamos que se cocine todo unos 10 minutos y a comer. Un plato sano y rico.

¿Por qué elegir Juice Plus Complete?

Muchas veces nos preguntáis cuáles son las diferencias entre hacer un batido nutritivo en casa, uno mismo y comprar nuestros “smoothies complete”.
Nos gusta destacar que la bebida soluble Juice Plus Complete forma parte de diferentes programas nutricionales que abarcar la nutrición deportiva, pérdida de peso, complementación alimenticia entre otros. No es lo mismo varios batidos al día de diferentes frutas e ingredientes, a un batido complete capaz de igualar una comida completa por su alto valor nutricional, bajo aporte calórico y enriquecido con fitonutrientes, vitaminas, antioxidantes, fibra dietética, minerales y proteínas vegetales. Sin gluten, sin conservantes, ni edulcorantes artificiales, combinado con leches vegetales y biodisponible.

Dicho esto, os contamos más diferencias para que podáis decidir lo mejor:

CONSERVACIÓN

Envasados con un formato cómodo y reciclable. De fácil conservación.

 FÁCILES DE PREPARAR

Preparar los deliciosos batidos es rápido y sencillo: mezcla una cucharada (35 gr.) de Juice PLUS+ Complete con 250 ml. de leche desnatada o vegetal. Añade fruta o verduras al gusto con hielo picado si lo prefieres, licuar, ¡y tu batido estará listo!

 DIFERENCIAS NUTRICIONALES

Los batidos Juice PLUS+ Complete proporcionan proteínas orgánicas derivadas de la soja, arroz, garbanzos, grasas esenciales y carbohidratos, todo en un perfecto equilibrio. De este modo, puedes sustituir una comida completa con solo 220 calorías. Los batidos están disponibles en vainilla o chocolate.

 MENOS AZÚCAR QUE EL RESTO DE BATIDOS CASEROS O INDUSTRIALES

Tienen un índice glucémico (IG) bajo, que es importante para un nivel de azúcar en sangre equilibrado.

 DIFERENTES OBJETIVOS SALUDABLES

Juice PLUS+ Complete sólo tendrá el efecto deseado en el marco de una dieta calórica controlada y un estilo de vida saludable, y debe completarse con el consumo de otros alimentos; para ello ofrecemos un plan de comidas pensado por nuestro equipo de nutricionistas. Es preciso asegurarse de consumir líquidos suficientes cuando se consuma Juice PLUS+ Complete. Este producto no es sustitutivo de una dieta equilibrada y variada y un estilo de vida saludable (nos gusta aclarar este concepto). La sustitución de una comida al día por un sustitutivo de la comida en una dieta baja en calorías contribuye a mantener el peso después de haber adelgazado.

La sustitución de dos comidas al día por sustitutivos de la comida en una dieta baja en calorías ayuda a perder peso.

CALIDAD

La calidad de los ingredientes orgánicos seleccionados al detalle es clave. Es importante recordar que un batido no es sano, todo depende de sus ingredientes y su composición, ya que determinan su calidad. En Diseña Tu Vida tenemos un equipo de nutricionistas, entrenadores personales, expertos en imagen y belleza y asesores de bienestar que se encargan de valorar a nuestros usuarios, acompañarlos durante su objetivo saludable, ofrecerle apoyo y seguimiento, además de gestionar sus programas nutricionales y diseñar una terapia personalizada con el fin de lograr el propósito definido.